준비물) 

백세 구기자 티백 1개, 물 반 컵, 스프레이 화장수병, 9번 구운 죽염 1/6스푼

만드는 법)

1. 구기자 티백 1개를 반 컵의 정제된 물에 진하게 우려냅니다. 티백을 물에 담가 흔들어주면 1분도 안되어 잘 풀립니다.

2. 9번 구운 죽염 1/6스푼을 넣고 잘 섞어줍니다.

3. 이 구기자 죽염수를 그대로 스프레이 화장수병에 담아 스킨대용으로 사용합니다.

4. 여름에는 냉장고에 넣어두고 사용해도 좋은데 구기자 죽염수는 상온에서도 오랫동안 상하지 않습니다. 크리스탈피라미드가 있는 분은 그곳에 넣어두고 사용하면 물에 피라미드에너지가 작용하여 변하지 않고 물의 진동수가 높아져 피부를 윤택하게 합니다.

일반적으로 여러분이 천연 화장수를 만들 때는 소주나 청주를 사용하는 데, 이는 재료의 유효성분을 우려내기 위한 방편입니다. 하지만 백세 구기자 티백은 찬물에도 구기자의 약효성분이 전부 우러나므로 알콜을 사용할 필요가 없습니다.

구기자는 고래로 불로장생의 명약으로 알려진 상약으로서 독이 없고 모든 체질에 잘 맞아 우리민족이 애용하던 건강식품입니다. 구기자에 대한 현대적 연구 성과에 따라 구기자를 미용효과 면에서 살펴보면 자외선을 차단하는 자외선 흡수효과, 모공을 축소시켜 피부탄력을 유지시켜주는 수렴작용, 기미나 주근깨를 유발하는 티로시나제(tyrosinase)의 억제작용으로 피부 미백효과가 있고, 세포를 파괴시키고 산화시키는 자유라디칼 소거작용으로 피부노화와 주름살을 막아주는 효과가 있음이 밝혀졌습니다. 

특히 구기자 추출물의 최대흡수파장이 279nm로 인체에 해로운 자외선 영역인 UVB(280-320nm)를 효과적으로 흡수하여 피부의 노화촉진 요인들을 제거할 수 있음을 보여줍니다. 또한 소량의 구기자 추출물만으로도 헤모글로빈 단백질의 50%를 축소시켜 수렴작용이 강하니 모공을 축소시키고 피부에 탄력을 주기 위해 구기자를 맛사지용 팩으로 사용하면 효과적일 것입니다. 백세 구기자 티백은 구기자 죽염수로 우려먹은 뒤에 죽염기가 있는 티백 그대로 얼굴 팩으로 재활용하면 좋습니다.

구기자의 전설

♣ 노나라의 한 관리가 민정을 살피고 조정으로 돌아가는 길에 서하지방에서 이상한 광경을 목격하였다. 15~16세쯤 되는 소녀가 회초리를 들고 머리가 희고 치아는 거의 없고 수염이 한자나 자란 80~90세 되어 보이는 노인을 때리려하니 노인은 달아나면서 잘못하였다고 애걸 하였다.

그 관리는 화가 머리끝까지 치밀어 그 소녀 앞으로 나아가 너는 이 노인이 무엇을 잘못하였기에, 아니 얼마나 잘못하였기에 이 노인을 때리려 하는가? 하며 호통을 쳤다. 그 소녀는 이 녀석은 내 증손자요. 내가 내 아들의 손자를 때리는데 무엇이 잘못 됐다는 말이요? 하며 당당하게 말하였다.

그 관리는 이렇게 늙은 노인을 증손자라니..... 너는 지금 나를 조롱하고 있느냐? 노발대발하며 칼을 빼어 들었다. 그러나 그 소녀는 조금도 두려워하지 않았다.

저희 집에는 좋은 약재가 있습니다. 그렇다고 영단묘약(靈丹妙藥)도 아닙니다. 그 약재를 평생 먹다보니 이렇게 젊어 보이는 것이지요. 나리께서는 믿지 않으시겠지만 내가 그 약재를 먹지 않았다면 거동은 불편하고, 백발은 성성하고, 눈은 멀고, 귀는 먹고... 아마 저기 있는 저 증손자와 같게 되었을 것이요.

그 관리는 고개를 끄덕이며, 그런데 말이요, 당신은 어린 소녀 같은데 어떻게 이 노인의 증조모가 됩니까? 소녀는 크게 웃으면서 내 나이가 372살이요.

그러면 그 약재의 이름이 무엇인지 가르쳐 주실 수 있소?

물론이요. 그 약재는 다름 아닌 구기자요. 봄의 잎을 천정초(天精草), 여름의 꽃을 장생화(長生花),가을의 열매를 구기자(枸杞子), 겨울의 뿌리를 지골피(地骨皮)라하지요. 이를 200일을 먹으면 신체는 건강해지고, 365일을 먹으면 어린아이와 같이 젊어지지요.

그 관리는 그 말을 가슴속에 새겨두고 집으로 돌아가 실천하였다. 과연 그 소녀의 말대로군......

♣ 옛날 진도읍 북상리 마을이 큰 문제를 안고 있어 세간의 화제가 되었다.

식량이 부족한데 사람이 늙어도 죽지 않고 보통 2백년 3백년을 살기 때문이었다.

작은 마을에 노인들이 가득하지만 어쩔 수 없어 마을 회의는 언제고 그 이유를 규명하는 데 초점을 맞추고 있었다. 나중에는 노인들이 오히려 관심을 더 갖고 이유를 찾던 중 마을 위쪽에 있는 샘을 관찰하게 되었다.

바로 옆에 한아름이나 되는 구기자 고목나무가 있는 데 샘돌 사이마다 뿌리가 뻗쳐 있었다. 샘물은 구기자 뿌리에 젖은 약수였던 것이다. 노인들은 혹시 그것 때문인가하고 고목나무를 잘라버렸다. 그랬더니 차츰 수명이 줄고, 결국 동네 사람들의 수명이 일반화 됐다는 이야기다.

요즘도 그 샘은 남아 있지만 마을 사람들은 거의 수돗물을 사용하고 있는데 샘 바로 옆에 살고 있는 아씨 할머니 한 분은 앞마당 지하수를 뚫어 그 물을 먹고산다. 그래서인지 이씨 할머니는 90세가 되었어도 피부가 곱고 건강하다.

                                                  구기자의 생리 

구기자는 굽(枸)은 가시가 돋치고 버들가지처럼 늘어진(杞) 가지 사이로 붉은 열매(子)를 맺는 매우 생명력이 강한 불로장생의 약초다. 구기자는 옛날부터 이름높은 보약이다.  구극(枸棘), 고구(苦枸), 천정(天精), 지골(地骨), 지보(地輔), 선인장(仙人杖), 서왕모장(西王母杖)등의 이름이 있다.

키 작은 낙엽 활엽수로서 줄기는 비스듬히 자라 끝이 휘어지며 땅에 닿으면 그곳으로부터 다시 새로운 나무가 자라난다. 많은 가지를 치는데 가지에는 흔히 가시가 돋친다. 잎은 서로 어긋나게 달리지만 때로는 여러 장이 한자리에 모여 달리는 일도 있다.

잎의 생김새는 넓은 계란 꼴 또는 계란꼴에 가까운 피침꼴로서 길이는 3~5cm 정도이다. 잎끝은 무디고 가장자리에는 톱니가 없이 밋밋하다. 가지의 잎겨드랑이마다 1~4송이의 꽃이 핀다. 다섯 갈래로 갈라진 꽃은 1cm 안팎의 크기로서 빛깔은 연보라빛이고 6~9월 사이에 핀다.

꽃이 지고 난 뒤에는 길쭉한 계란꼴 모양의 붉은 열매를 맺는다. 전국에 야생하고 있으며 마을부근의 들이나 냇가의 언덕과 같은 곳에 자생한다. 구기자나무의 특징은 한 해에 잎이 두 번 돋고, 꽃도 두 번 피며 열매도 두 번 열린다는 것이다.

장수 식물인 구기자는 몸 속의 나쁜 기운을 쫓아내는 장수 식물로 널리 알려져 있으며, 또 남자의 양기를 북돋워 주는 강한 약성이 있어서 중국의 고대 의서에서는 ‘객지생활의 독수공방에서는 섣불리 먹지 말라’하고 경고하였다. 구기자나무의 굵은 줄기를 잘라 지팡이로 짚고 다니면 늙지 않는다고 했으며, 그래서 선인장(仙人杖  신선의 지팡이)이라고 불려졌다.

구기자를 건조시켜 달임 약으로 쓰고 또한 조청에 넣으면 약 엿이 되고 술에 담그면 약술, 말린 것을 빻으면 가루약, 가루를 꿀로 구슬처럼 빚으면 알약이 이뤄지는데, 이와 같은 여러 가지 방법으로 약용한다.

구기자의 열매와 잎을 오랫동안 식용하면 허약한 몸이 회복되고 뼈를 튼튼하게 하며 눈을 밝게 한다. 뿐만 아니라 몸을 가볍게 하고 추위와 더위를 타지 않으며 장생한다.

                                                       구기자의 효능

1. 전통 한방학적 의미의 구기자 효능

구기자의 여러 가지 약효는 몇 천년전부터 사람들에게 잘 알려져 있다.  중국의 최고 의약서인 『神農本草經』에 3백 65종의 약초가 수록되어 있는데 그 중에서 약의 효과와 작용별로 3대 분류로 각각 구분되어져 있다.  즉, 上藥(귀중하고 보하는 약) 1백 20종과 中藥(보통 쓰이는 약으로 藥性이 중간에 속하는 藥) 1백 20종, 下藥(많이 있고 藥性이 강한 藥)1백 25종이 분류되어 있다.  그런데 구기자는 상약에 기재되어 있으며 이것을 「오래 복용하면 筋骨(근골)을 강하게 하며 몸을 가볍게 하고 늙지 않는다」고 기재되어 있다.  上藥이라 함은 사람의 생명을 길게 하고 부작용과 毒이 없으므로 많이 먹거나 계속 복용하여도 害가 없고 不老長壽 할 수 있는 귀중한 약이다.  구기자는 이 귀중한 약 중의 하나이다.     拘杞의 열매가 달린 것을 구기자라고 하며 뿌리의 껍질을 地骨皮라고 하며 잎을 枸杞葉이라 하여 한방에 쓰고 있다. 구기자의 다른 이름은 明眼草子, 靑精子, 地仙子, 地節子 이며 이외 여러 가지가 있다.  여러 가지 이름에서 그 효능을 짐작하듯이 눈을 밝게 하고 젊음을 유지시켜주며 장수하는 약재로 널리 알려져 있다.

본경(本經)에는 氣를 다스리는데 뿌리, 잎, 꽃, 열매를 썼다.  처음에는 분별없이 사용했으나 후세에는 구기자로써 滋補藥으로 삼았고 뿌리는 退熱藥으로 삼았다.  비로서 둘로 구분하였다(李時珍)고 쓰여있다.  이는 지골피가 해열 작용이 있다는 것은 오늘날 현대과학에서도 입증되고 있다.

구기의 효능은 보통 3년은 먹어야한다고 하니 그 효과가 완만하다는 것을 알 수 있다.  효과는 모르는 사이에나타나므로 계속하여 오래먹으면 유유히 나타나서 심신이 안정되고 좋다.  본초강목에 명나라 이시진이 말하기를 구기자는 독성이 없고 열을 식히고 체내에 쌓인 邪氣(사기), 胸部(흉부)의 염증 소갈과 당뇨병, 관절 류마티스 신경통 등에 좋으며 오래 복용하면 근육을 건전하게 하고 전신이 상쾌하고 더위와 추위를 모르는 젊음을 찾는다고 하였다.  지골피는 폐결핵, 당뇨에 유효하다.  그리고 위장, 신장, 췌장, 간장에 유효하다. 또 구기자는 精氣를 보강하며 폐와 신장의 기능을 보강하기 때문에 자연히 시력이 좋아진다.

『동의보감』에는 구기자는 性寒, 味苦, 無毒하며, 內傷의 大勞와 噓吸(허흡)을 다스리고, 筋骨(근골)을 굳세게 하며, 陰을 强하게 하고 五勞와 七傷을다스리며 정기를 보하고 안색을 바꿔서 희게 하고 明目, 安神하고 장수하며, 지골피는 足少陰經과 手少陽經에 들어가니 땀과 骨蒸(골증)을 다스리고 肌熱(기열)을 잘 푼다고 되어 있다.

현대의 학자들의 임상보고에 의하면 고혈압, 저혈압, 변비 간장병, 신경통, 류마티스, 발육촉진, 피로회복, 신체의 활력 등 이외에도 많은 효과가 있다.  구기자의 함유성분중 베타인(betaine)은 간장에 지방질이 엉키는 것을 예방하며 지방간을 치유하는 작용이 있다.  또한 베타인, 제아산틴과(zeaxanthin) 리놀렌산(linoleic acid)은 혈관벽을 튼튼하게 하며 동맥경화와 고혈압에 유효하다.  구기자의 여러 가지 효능 중 현재까지 알려진 중에서 가장 효과가 있는 것은 피로회복이다.  사람이 피로가 없으면 활기가 있으므로 건강이 유지된다.  또 하나의 유효한 점은 바로 노화방지이다. 특히 노화가 빠른 사람에게는 효과가 좋다. 노인성 백내장과 老眼의 예방이 대단히 유효하다

『본초강목』에서는 구기자에대해서 재미나는 기록이 있다. 한 노인이 구기를 먹고 壽(수)가 백세를 넘도록 走行이 나르는 듯 빠르며 백발이  다시 검어지고 빠진 이빨이 다시 돋아나며 陽事(성생활)가 왕성하였다고 한다.  이는 좀 과장된 표현이지만 신진대사가 원활히 되어 젊음을 유지시켜주는 자양강장제 임을 나타낸 말이라 사료된다.

2. 최근 과학적인 연구결과에 의한 效能

1) 항균효과

구기자의 물 추출물은 항균효과가 있음이 밝혀졌다.  박 등의(J. Korean Soc. Food Nutr. 21(1) 91-96 1992) 보고에 의하면 구기자 추출물이 그램 양성균 및 음성균, 대장균, 효모와 곰팡이에 MIC(minimum inhibition concentration) 테스트를 한 결과 그램 양성 및 음성균에 모두 증식 억제력이 있고 곰팡이와 효모에 대한 항균 작용은 없다.  그리고 에탄올 추출물은 항균효과가 나타나지 않으나 지골피의 에탄올 추출물은 그램 양성균인 Staphylococcus aureus에는 항균효과가 나타나고있다.

2) 항암효과

구기자의 항암효과에 대해서 이상래 박사의 연구결과 구기자 <구기엽 <지골피 순으로 항암효과가 강함을 알 수 있다.  즉 지골피 추출물이 암세포에 대한 저해농도 IC50값은13 ㎍/ml로 오미자(27 ㎍/ml), 백작약(46 ㎍/ml)보다 강하고 시호(10.2 ㎍/ml)보다는 약하다.  

3) 면역 증진 효과

한의학에 있어서 질병의 발생 및 퇴진은 인체의 정기와 발병인자인 邪氣(사기)의 抗爭 및 消長進退의 과정으로 그 病理를 說明할 수 있다.  따라서 정기허약으로 인한 병증 일 때 정기를 돋우는 補養藥 즉, 益氣, 助陽, 養血 시키는 한약재는 면역기능을 증강시킬 것으로 추론할 수 있다.  경희대 한의과 대학의 羅 등은 구기자의 면역반응에 미치는 영향이라는 보고(경희한의대논문집 10, 579-587.1987)에서 세포성 면역반응을 증강시킨다고 하였다.  이는 정기를 돋우는 보양약인 구기자가 면역반응을 증가시키는 것으로 미루어 正邪論에서 정기허약으로 인한 질병일 때 扶正(부정)시킴으로 해서 邪(거사)시키는 치료법은 면역학적으로 볼 때 그 이론적 妥當性이 있다고 본다.

4) 간기능 개선, 혈압강하 및 항당뇨 효과

조선대학교 서화중(1985)의 박사학위 논문에서 alloxan으로 유발된 토끼의 고혈당에 대하여 아주 탈월한 혈당저하 효과를 나타냈다.  또 구기자의 메탄올 추출물에서 인위적으로 손상시킨 간의 회복도를 촉진시킴이 밝혀졌다. 김수정(약학논총 8, 5-15. 1994) 등의 보고에 의하면 streptozotocin 유발 고혈당 흰쥐에 대하여 구기엽, 구기자, 지골피의 항당뇨 효과에 관한 연구를 한 결과 고혈당 쥐의 혈당치를 용량의존적으로 유의성 있게 감소시켰다.  특히, 구기엽이 강하였으며 지골피 수침엑스 투여군에서도 현저한 효과가 있었다.  또한 혈청중 cholesterol이 저하되었으며 triglyceride(지방)치가 유의성 있게 저하됨을 보고하였다.  구기자의 고혈압, 고지혈증 및 고혈당에 대한 강하효과는 김남재 등과(생약학회지 25(3) : 263-271. 1994) 손예건(경희한의대논문집 16 : 31-52. 1993) 등 다수의 보고에서 그 효과가 입증되었다.  즉, 정상 흰쥐의 성장에 따른 혈압상승에 대하여 구기자 추출물은 뚜렷하게 억제하였으며, 지골피 및 구기엽 추출물은 경미하게 억제효과가 나타났다.

5) 항산화 효과

구기자의 효능중 장수에 관한 언급이 많은데 이는 노화방지 효능인 항산화 개념으로 이해할 수 있다.  구기자의 항산화 효과에 관한 보고는  일부 수소공여능에 의한 항산화 시험외 거의 없는 편이다.  따라서 구기자시험장 에서 free radical의 소거작용, linoleic acid를 기질로한 지질산화 억제효과 및 이에 따른 경시적인 maldonaldehyde 생성 억제효과와 노화방지 효소인  SOD(superoxide dismutase), POD (peroxid ase) 및 CAT(catalase)의 활성과 negative gel 전기영동에 의한 효소의 분리패턴을 비교한 결과 우선 DPPH에 의한 free radical 소거작용은 radical의 50%를 소거시키는 농도 즉, RC50값을 측정한 결과 구기자가 1,140㎍, 구기엽은 268㎍ 및 지골피는 15㎍로 지골피가 가장 활성이 높았다.  이는 합성 항산화제인 BHT의 RC50값이 13㎍에 거의 동등한 항산화 효과가 있음을 나타낸다.  한편 radical 소거작용이 있다고 반드시 지질산화 억제효과가 있는 것은 아니다. 일예로 인삼의 경우 수층 분획물은 오히려 지질을 산패시키는 것으로 나타났다.  그러나 구기자 추출물의 과산화물가를(peroxide value, POV) 측정한 결과 지질산화 억제율이 최고 53%까지 나타나 항산화 효과가 강하였다.  한편 항산화 효소의 활성은 SOD가 구기엽>구기자>지골피 순으로, POD는 지골피>구기엽>구기자 순으로 증가하였으며, CAT는 구기자에는 존재하지 않았고, 다른 부위에도 활성이 매우 약하였다.

6) 콜레스테롤 저하효과

콜레스테롤 저하효과를 알아보기 위하여 토끼에 75일간 구기자를 가루 내어 일반사료와 함께 급여한 다음 체중과 혈액분석을 한 결과 대조구에 비하여 구기자 20% 급여구 체중 증가율이 낮아 다이어트 효과가 입증되었으며, 혈액분석결과 혈중 콜레스테롤이 57%가 감소되었고 중성지방인 triglyceride는  52.7%가 감소하였다.  이는 구기자를 복용하면 혈액이 깨끗해지고 콜레스테롤과 중성지방이 감소되어 혈액순환이 좋아짐으로 성인병예방과 치료효과를 기대할 수 있다.

7) 구기자의 미용효과

여성들의 美에 대한 관심은 옛날이나 오늘날 모두 변함없는 관심사일 것이다.  구기자를 먹으면 젊어지고 피부에 윤기가 흐르며 기미, 주근깨 및 주름살을 막을 수 있다. 

청양구기자 시험장에서는 (주)애경산업화장품 개발연구부와 공동으로 구기자를 이용한 화장품 개발을 '96년도에 실시한 바 구기자를 화장품 원료로 사용할 수 있게 보건복지부 허가를 취득하였으며, 기초화장품인 포인드 크린싱 크림 등 5종의 기초화장품에 구기자 추출물을 첨가하여 시판하고 있다. 

피부의 노화는 세포중의 지질 등이 산화되면서 시작되는데 이러한 작용에는 전기적으로 활성을 갖거나 반응성이 큰 산소 형태 즉,  활성산소 종(spec ies), 유해산소 또는 자유 라디칼(free radical)이 있다.  이러한 활성산소 종으로는 singlet oxygen(1O2), superoxide anion(O2-), hydroxyl radical(.OH) 그리고 과산화수소 등을 들 수 있다.  이들은 고 에너지 방사, 光민감성, 식세포 활동 그리고 몇몇 효소적 반응 등을 포함한 수많은 과정들을 거쳐 세포에 심각한 손상을 가져다준다.  생물체의 정상적인 대사과정에서 반응성이 큰 활성 산소종과 자유 라디칼 등이 생성되는데, 이러한 자유 라디칼은 지질, 단백질, 당 및 핵산을 손상시키고 세포막의 파괴에 관여함으로써 세포살상, 돌연변이 유발, 피부암을 포함한 발암, 성인병 및 노화 등을 촉진시키는 원인요소로 밝혀지고 있다.활성산소와 자유 라디칼은 면역학적인 자극으로 야기되는 백혈구의 식작용과 허혈의 재관류시에 생성되며, 태양광선에 의한 광증감 작용에 의해서도 생성되고 있다.  이들은 과산화 지질 생성의 직접적인 원인으로 알려져 있으며 활성산소나 과산화지질에 의해 야기되는 질병으로는 만성 류마티스 관절염 등의 염증성 질환을 비롯하여 기미, 주근깨, 주름살, 거친 피부, 여드름, 아토피성 피부염 등에 활성산소가 깊이 관여하여 피부 노화를 촉진시키는 것으로 알려져 있다.  특히, 피부는 인체에서 활성산소의 공격을 받기 쉬운 조직중의 하나로 산소, 태양광선, 세균 및 공해물질 등에 완전히 노출되어 있을 뿐만 아니라 피부에 피지나 광 감각물질이 존재하기 때문에 활성 산소나 과산화 지질을 수반하는 광생물학적 반응이 야기되어 그로 인한 손상을 받기 쉽다.  또한 피부는 자외선(UV-B 및 UV-A)에 노출 됨으로써 피부 노화가 촉진되는 것으로 알려져 있다.  그러므로 생체 피부 세포는 나이가 들면서 피부 세포중의 과산화물의 수치가 급격히 증가하는 반면에 피부 항산화 방어 수준은 저하되어 있다.  따라서 산화제와 항산화제의 균형이 붕괴되고 피부는 계속해서 산화적 스트레스를 받게 된다.  자유 라디칼 이론을 근거한 노화의 메카니즘은 세포가 산화 대 항산화 균형을 유지하는 恒常性이 피부 노화 억제에 있어서 중요한 요인이 된다.  

미용효과(cosme tic effect)는 자외선을 차단하는자외선 흡수효과, 모공을 축소시켜 피부탄력을 유지시켜주는 수렴작용, 기미나 주근깨를 유발하는 tyrosinase의 억제작용, 세포를 파괴시키고 산화시키는 자유라디칼 소거작용 등이 있으나 자유라디칼 소거작용은 항산화 효과에서 언급하였기 때문에  본항목 에서는 생략하였다.

전통적으로 생약은 물로 끓여 먹는 것이 일반적인 만큼 구기자의 미용효과를 측정하기 위해 수용성 추출물을 가지고 측정할 때  태양광선에 의한 피부노화는 자외선이 매일 노출되는 신체부위에서 가장 먼저 촉진된다.  자외선은 정상피부를 자극하여 홍반을 일으키며, 장기간에 걸쳐 노출된 부위의 면역체계를 심각하게 손상시킬 수 있다.  태양광 중에서 지표상에 도달하는 자외선은 UVB(280-320nm)와 UVA (320- 400 nm)광선이다.  이들 자외선이 피부에 침투되어 홍반, 염증, 기미, 주근깨 및 주름살을 생성시켜 노화를가속화시킨다.  따라서 천연물의 자외선 흡수작용은 해로운 광선이 야기 시키는 피부노화를 막을 수 있다.  몇 가지 자외선과 자유 라디칼에 의한 피부세포를 손상시키는 경우를 보면,히아루론산 및 단백질글리칸의 분해, 탄력 단백질 - 엘라스틴, 콜라겐의 절단 및 가교결합,  피부 항산화 방어체계 파괴, 멜라닌 생성 촉진작용에 의한 기미, 주근깨 생성과 피부 염증 및 면역기능 억제를 들 수 있다.  구기자 추출물의 최대흡수파장이 279 nm로 인체에 해로운 자외선 영역인 UVB(280-320 nm)를 효과적으로 흡수하여 피부의 노화촉진 요인들을 제거할 수 있음을 보여준다.

- 미백작용(Tyrosinase activity inhibition test)

화장품에 있어서 미백작용은 멜라닌 색소침착(기미, 주근깨) 억제를 목적으로 한다.  멜라닌 색소는 tyrosine(또는 DOPA)으로부터 tyrosinase에 의해 dopachrome으로 되고 자동산화반응을 거쳐 멜라닌이 생성된다.  구기자 수용성 추출물의 미백작용을 측정한 결과는 tyrosinase 억제 활성인 TAI값과 50%를 저해하는 IC50 값이다.  즉, 구기자 추출물 0.0403g만으로도 tyrosinase 50%를 억제한다.

- 수렴작용(astringent effect)

수렴작용은 화장품에서 아스트린젠트(astringent)라는 의미이다.  보통 감의 떫은맛은 탄닌 성분 때문인데 이 탄닌이 혀의 점막과 조직을 수축시켜 떫은맛을 느끼게 해준다.  즉, 모공이나 땀구멍이 확대되고 근육이 이완되어 탄력을 잃은 피부에 수렴작용을 주어 모공을 수축시켜주고 피부에 긴장감을 주어 피부탄력을 부여하고 증가시킬 수 가 있다. 수렴작용은 피부 단백질이 고분자 flavonoid인 polyphenols과 결합하여 가교결합을 형성하며, 이때 피부가 수축되어 수렴작용을 하게된다.  따라서 피부 단백질과 유사하고 시료를 쉽게 구할 수 있는 토끼혈액의 단백질을 사용하여 수렴작용을 조사하였다.  헤모글로빈 단백질에 대한 수렴활성(HP50)의 크기는 헤모글로빈의 50%가 침전되는데 요구되는 구기자 추출물의 양으로 나타내었다.  구기자 추출물의 경우 0.07g만으로도 HP50값이 나타났다.  즉, 소량의 구기자 추출물만으로도 헤모글로빈 단백질의 50%를 축소시켜 수렴작용을 함으로 구기자를 맛사지용 팩(facial pac)으로 사용함이 효과적일 것이다.

8) 기타

지골피의 에탄올 엑스는 강심작용이 있고 구기자는 간세포의 신생촉진, choline과 같은 메틸기 공급작용, 혈관 확장, 경도의 죽상동맥경화증의 예방작용이 있다.  구기엽은 유산균의 성장을 돕고, thiamine의 masking 물질이며 토끼의 항배란성 물질이 있다고 한다.

                                               구기자의 이용방법 

구기자는 부위별로 이용방법과 용도가 다르다. 구기자는 한방약제로 그 용도가 넓지만 여기서는 가정에서 누구나 손쉽게 이용할 수 있는 방법을 소개하고자 한다.

생잎은 4~6월경이 좋고 구기자는 10월경에 열매를 익는 차례로 따서 햇볕 또는 건조실에서 말린다. 구기자는 충남 청양이 집산지이고 그 다음으로는 전남 진도산의 품질이 양호하다. 구기자를 선택할 때는 손으로 한 움큼 쥐어서 떡상으로 되면 건조상태가 불량한 것이며 모래알 같이 흩어지는 것은 건조상태가 양호한 것이다. 그리고 색도 홍색인 것이 좋으며 반면에 흑적색으로 광택이 요란한 것은 저질품이다. 11월 구기자 수확기에 구하면 값도 싸고 깨끗하고 좋은 품질을 구할 수 있다.

* 구기자차

구기자를 깨끗이 씻어 살짝 볶은 구기자 약 300g을 8리터 정도의 물에 처음에는 강한 불로 끓이다가 일단 끓으면 약한 불로 3~4시간동안 달여 걸러서 마시는데 특히 냉장고에 보관하면서 여름철에 차게 마시면 갈증해소 및 피로회복에 좋다.

가미하는 방법으로는 구기자 100g, 물 2L, 대추, 생강, 계피, 감초 각 10g, 꿀을 준비하여 구기자를 깨끗이 씻어 물기를 말린 후 살짝 볶아서(구기자를 볶으면 향과 맛이 좋아진다) 다른 재료와 함께 물을 붓고 약한 불로 달인다. 끓기 시작하면 약한 불로 약 1~2시간 정도 달여지면 재료를 꺼내고 꿀을 넣어 마신다. 꿀은 맨 나중에 넣어야 꿀의 영양은 물론 맛도 좋다.

보리차 대용으로는 구기자를 콩 볶듯 약간 볶아놓고 수시로 커피포트(유리)나 약단지에 물 1.8ℓ에 볶

구기자의 성분과 그 함량을 분석한 결과에 대한 MBC 뉴스데스크의 보도가 2002년 11월 7일 9시에 있었습니다.

이 보도에서

구기자에 비타민-C 가 레몬의 21배가 함유되어 있다는 사실.

베타인이 인진쑥과 미나리의 12배가 들어있다는 사실.

비타민C와 베타인의 약리적 기능등에 대한 설명이 농업기술원 연구원의 설명으로 진행되었습니다.

저희 홈페이지에서는 관련 법령때문에 보도내용을 기재하지는 못합니다. 이점 양해 바랍니다.

MBC 홈페이지에서 로그인 하시고 언제라도 다시보실 수 있습니다.

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바이오믹스 ‘바이오 알 구기자’ 개발



바이오기업 바이오믹스(www.biomix.co.kr)는 청양구기자농협과 공동으로 음용의 편의성이 한층 배가된 구기자차 '바이오 알 구기자'를 개발했다고 6일 밝혔다.

회사관계자는 "기존의 일반 구기자와 달리 짧은 시간안에 100%의 유용성분 추출이 가능해 구기자를 간편하게 즐길 수 있을 것"이라고 설명했다.

이 상품은 일반 구기자를 고온가압살균· 고습도 발효·고온가열처리·초음파처리 한 뒤 진공건조시키는 과정을 거치는 'N.C.D 공법'을 활용, 구기자에 대한 살균력과 저장성을 높였다는 게 회사측의 설명이다.

한편 바이오믹스는 국산 구기자의 경쟁력 강화와 부가가치 창출을 위해 구기자의 기호성과 편의성을 높인 다양한 제품을 선보일 예정이다.

정찬웅 기자 jcw@bosa.co.kr

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구기자차 즉시 추출법 개발


바이오믹스... 정수기 온수로 99%까지


생명공학기업 바이오믹스(대표 홍성빈)는 청양구기자농협과 협력, 2년여 간의 연구 끝에 정수기 온수만으로도 신속하게 구기자 차를 추출할 수 있는 ‘바이오 알 구기자’를 개발했다고 밝혔다.

이 회사에 따르면 일반 구기자는 4시간 이상 고온으로 달여야 추출이 되지만 ‘바이오 알 구기자’는 N.C.D 공법(New Cellwall Destruction Engineering Method)을 활용, 정수기 온수만으로도 즉시 추출돼 간편하게 음용할 수 있다. 유효성분 추출량도 일반 구기자는 85%를 상회하는 수준인 대 반해 바이오 알 구기자는 99% 이상이다. 바이오믹스 연구소가 자체적으로 개발한 N.C.D 공법은 현재 특허 출원 중이다.

회사측은 바이오 알 구기자가 차나 음료 제품에 활용도가 높을 것으로 판단, 주로 식품업체와의 거래선을 모색하고 있다. 이미 모 음료 기업은 이를 활용한 제품 개발을 검토중인 것으로 알려졌다.

바이오믹스는 현재 냉수로도 추출이 가능하고 맛과 향 등의 기호성을 높인 ‘프리미엄 바이오 알 구기자’ 개발 완료도 앞두고 있다.

홍 사장은 “구기자는 비타민 C 함량이 레몬의 21배에 달하는 데다 최근에는 상산화 능력에 대한 연구 결과도 속속 발표되고 있어 산업화 응용 가능성이 높다“며 ”특히 바이오 알 구기자를 사용할 경우 건강식품이 아닌 차 등의 일반 식품으로 손쉽게 섭취할 수 있고 눈으로 직접 확인할 수 있어 향후 전망이 밝은 편“이라고 말했다.

- 김은수 기자
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청양구기자 우수한약재 인증 받아

토양, 잔류농약 검사 결과 안전성 공인

최고 생약제로 농림부장관상 수상 영예

청양구기자가 우수한약재로 인정하는 GAP인증을 받는 영예를 안았다.

지난 11월 27일 서울88체육관에서 한국생약협회가 주관하고 농림부,MBC 등이 후원하는 전국 우수한약재 전시회에서 청양에서 출품한 청양구기자가 GAP인증을 획득했으며 품평회에서 농림부장관상을 수상하는 겹경사를 맞았다.

전국의 각지방을 대표하는 생약재와 함께 청양에서 출품한 구기자는 대치면 탄정리 복영수씨가 재배한 구기자로 잔류농약 86가지를 검사 결과 ‘불검출'로 최고의 안전성을 확인 받았고 수질검사와 토양검사에서도 합격점을 받아 한국을 대표하는 우수한약재로 인정하는 GAP 마크를 받았다.

또한 전국에서 출품된 우수한약재 품평회 결과 최고상인 농림부장관상을 수상하여 청양구기자의 우수성과 안전성을 대내외적으로 공인받는 계기를 마련했다.

GAP인증은 국산 한약제의 우수성을 알리고 대외적인 경쟁력을 확보하기 위해 농림부에서 올해 처음 실시한 농림부 주력사업으로 품질관리는 농산물품질관리원에서 맡고 기술지도는 농업기술센테에서 실시하며 수질과 토양검사를 실시하여 합격한 청정한 자연환경에서 재배해야 함은 물론 화학비료와 농약사용을 최대한 줄이고 연중 철저한 재배관리로 우수한 한약재를 생산한 농산물에만 부여되는 정부공인의 우수한약재 품질인증 이다.

이번 청양구기자의 GAP인증 획득과 품평회에서 농림부장관상 수상으로 전국 최고인 청양구기자의 위상을 새롭게 높였으며 공인된 기관으로부터 토양오염, 잔류농약 등에 대한 우려를 말끔히 씻어내는 계기가 됐으며 소비자들의 신뢰는 물론 해외시장 개척에도 가능성을 보여주는 쾌거로 평가받고 있다.

한편 청양군내 구기자 재배농민들은 “천혜의 자연조건에서 100년의 역사를 자랑하며 키워 온 청양구기자의 우수성은 이미 오래 전부터 인정받았으면서도 홍보 부족 등으로 어려움을 겪어왔다"며 “금번 인증을 계기로 청양구기자 위상에 걸맞는 최고의 소득작목이 되도록 적극적인 지원을 기대한다"고 입을 모았다.

김명숙 기자 2003-12-01 (538 호)
inji@cynews.co.kr

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4시간 이상 달여 추출해내던 구기자차를 더운 물만 부으면 간편하게 만들 수 있는 방법이 개발됐다.

생명공학기업 ㈜바이오믹스(대표 홍성빈)는 충남 청양구기자원예농협과 협력, 2년여간의 연구 끝에 온수만으로도 신속하게 구기자차를 추출할 수 있는 ‘바이오 알 구기자’를 개발했다.

일반 구기자는 4시간 이상 높은 온도에서 달여야 추출이 가능하지만 ‘바이오 알 구기자’는 특허출원 중인 특수공법을 사용, 구기자 열매에 눈에 보이지 않는 가공을 함으로써 정수기에서 나오는 더운물만으로도 간편하게 구기자차를 만들 수 있도록 한 것이다.

특히 유효성분 추출량도 일반 구기자에서는 85에 불과한 데 반해 바이오 알 구기자는 99 이상으로 높다.

홍성빈 대표는 “이번에 구기자의 원형을 유지하면서 즉석에서 유효성분을 추출할 수 있는 기법을 개발함으로써 구기자를 원료로 한 음료나 차시장이 확대될 것으로 전망된다”면서 “청양구기자원예농협에서 상품을 출시했으며 찬물에서도 추출이 가능한 ‘프리미엄 바이오 알 구기자’도 개발을 눈앞에 두고 있다”고 밝혔다.

  〈김봉아〉기자

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신제품 ‘구기자 티백차’ 탄생

맛과 향, 편의성 개선하여 구기자 대중화 길 열려

청양신문 cynews@kornet.net

▲ 구기자 티백차 구기자를 간편하게 건강차로 이용할 수 있는 ‘구기자 티백차'가 개발되어 화제가 되고있다. 청양구기자를 소재로 한 건강제품을 연구 개발하는 ㈜바이오믹스와 청양구기자농협은 최근 녹차나 홍차처럼 찻잔에 넣어 즉석에서 쉽게 침출해 마실 수 있는 ‘청양백세구기차 티백'을 출시하고 제품 홍보에 나섰다.  (본보 지난해 10월20일 보도)   “구기자 분말을 직접 갈아넣은 티백형 차는 세계에서 최초"라고 힘주어 말하는 ㈜바이오믹스 연구소 박종상 박사는 “구기자 특유의 떫고 아리고 신맛을 제거하고 즉석에서 유용성분이 추출될 수 있도록 하는 데에는 2년여 연구기간 끝에 작년에 개발 성공한 '바이오 알구기자'에 적용된 N.C.D 공법(New Cellwall Destruction Engineering Method)의 개발 덕분"이라고 설명했다.   실제 바이오알구기자의 분말을 육안으로 확인할 수 있는 이 제품은 따뜻한 물은 물론 차가운 얼음물에 넣어도 순식간에 구기자물이 배어 나오는 것을 확인할 수 있어 최근 웰빙 열풍이 불고있는 도시민의 겨울철 건강차는 물론 여름철 냉차용으로도 큰 인기를 끌 전망이다. 바이오믹스에서는 연간 8천억원에 달하는 티백차 시장에 진입하기 위하여 서울의 홈쇼핑업체 및 유명 할인점, 백화점 등에 공급계약을 체결하고 마케팅 판촉 활동에 들어갔다.   “그동안 한약재나 식품에서 부재료로만 사용되던 구기자가 단독 제품화되어 대중화되었다는 것, 그리고 고품질 청양구기자만 엄선하여 청양구기자의 이름으로 소비자 앞에 나선다는 것이 큰 의미가 있습니다" 최근 전자동 고속 티백자동포장기기를 완비하고 구기자 티백차 생산에 착수한 청양구기자농협의 강은형 조합장은 “보리차처럼 찬물에 풀어먹는 음용수용 구기자티백도 함께 출시" 한다며 드디어 청양구기자의 대중화 시대가 도래했음을 힘주어 말했다.   이 제품은 시중 할인점 및 백화점, 인터넷 등에서 구입할 수 있다.  이미 3년여 전부터 연구개발을 공동으로 진행해 온 청양구기자농협과 ㈜바이오믹스는 앞으로도 분말차, 궁중한차, 구기약주 등 다양한 제품을 선보일 예정이다.

2004년 06월 28일 (566호)

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2004년 8월 22일 MBC "고향은 지금" 프로에서 저희 청양구기자를 약 20분간 집중 소개하였습니다.

전문MC 김성환씨와 황선숙 아나운서가 진행하는 이 프로그램에서는

개그우먼 강금영씨가 리포터로 저희 청양군 적누리를 방문하여 촬영하였고

구기자의 영양성분과 유용성, 전설 등을 소개하였습니다.

특히

저희 청양구기자농협 공장의 최신 설비를 집중소개하고

구기자농협에서 그동안 개발하여 시판중인 "백세구기차 티백" 등 다양한 제품을 소개함으로써

보다 편리한 구기자 섭취법을 널리 알리자는 저희 노력에 큰 도움이 될 것이라 생각하고 있습니다.

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[TV보도] MBC 구기자특집 바이오알구기자 집중 소개

안녕하세요~!

정말 구기자가 이제 식품으로 대접받을 세상이 곧 오려나 봅니다.

많은 언론에서 관심을 가져주고 있군요.

이번에 MBC 대전방송총국에서 구기자 특집을 방송하였습니다.

무려 80분간 구기자 기획특집으로 방송되었는데,

저희 회사(바이오믹스, 구기자포유)에 대해 집중적으로 조명을 하는 한편

'바이오알구기자'와 '티백차'에 대한 세밀한 촬영보도를 하였습니다.

직접 실험실에서 일반 구기자와 바이오알구기자를 끓여가면서 비교실험을 했고, 확연한 차이와 바이오알구기자의 추출능력이 그대로 방송되었습니다.

윤은기 박사가 진행한 이번 프로그램에는

당사 연구소 박종상 박사가 패널로 출연하여

구기자와 관련된 개발분야의 가능성 제시와 함께, 농산물 수입개방화에 따른 대응책으로서의 구기자 산업화에 대한 관련 기관의 미온적인 태도에 대해서도 논의를 하였습니다.

방송내용을 그대로 이곳에 올리고는 싶지만,

관련법률에 위배될 말들이 너무 많습니다..(한의학적으로 설명된 부분이 많기 때문에...효능 등...ㅠㅠ)

조만간 문제가 될 만한 부분이 편집되는 범위 내에서 보여드릴 수 있도록 하겠습니다.

더 열심히 연구개발 하겠습니다.

구기자가 온 국민의 물과 차로 인식되고, 그로인해 모든 사람이 물과 차만 마시는 것만으로도 건강하게 살 수 있을 때까지, 저희의 노력은 계속 될 것입니다.

감사합니다..

(일부 장면 사진을 게시합니다. 보다 상세한 내용은 곧 정리해서 올리도록 하겠습니다.)

<<티백차 (온차) 사용방법>>

백세구기차 티백을 온수에 우려내는 모습입니다.

(물론 찬물에도 잘 우러납니다!)

구기자 티백을 넣자마자

진갈색 물이 뚝뚝 떨어지는 것을 확인할 수 있습니다.

(이것은 일반구기자로는 전혀 불가능한 현상이며, 바이오알구기자를 사용하였기 때문에 가능한 현상입니다)

잠깐만 담가 두어도

진한 구기자차를 쉽게 우려내어 드실 수 있습니다.

다시 뜨거운 물을 부어 2~3회 더 우려드실 수 있습니다.

처음 드시는 분들 중에는

구기자 티백차에서 우러나는 색깔이 너무 진하다보니

오히려 그것이 다소 부담스러우신 분들도 있다고 합니다만,^^

단순히 '차'로서만 즐기는 것이 아니라

건강을 위하여 드시는 것인 만큼

진하게 우러나는 것이 더욱 좋겠지요~!

맛??

구기자에서 어떻게 이런 맛이!!

라는 것이 일반적인 평입니다..

직접 확인하셔요~^^

<<보리차 대용 사용방법>>

구기자 티백 물용을 이용하여 보리차 대용으로 사용하시는 방법입니다.

아주 간단합니다.

보리차 처럼 물이 끓은 뒤에 티백만 넣으시면 됩니다.

물 2리터 당 티백 1개 정도면 적당하다고들 하십니다만,

기호에 맞추어 적당히 농도를 조절하시면 됩니다.

*주의사항

구기자 물은 보리차와는 달리

영양성분이 아주 많습니다.

따라서 상온에 오래 보관하시는 것은 좋지 않습니다.

쉽게 상합니다.(특히 여름엔...)

구기자물은 냉장보관하시기 바라며,

냉장 보관했다고 하더라도 너무 장기간 보관된 것은 상태를 보아가며 드시기 바랍니다.

 구기자에 함유된 많은 영양분 때문에 그러는 것이니, 이해해 주시길...^^

바이오알구기자와 일반구기자를 함께 동시에 끓여 보았습니다.

같은 량의 물을 넣고, 같은 시간에 불을 켜고, 같은 량의 구기자를 넣었습니다.

바이오알구기자는,

넣자마자 진갈색으로 변하면서 우러나기 시작합니다.

20초쯤 지나면 검은 색으로 변하기 시작하고

1분여 지나면 완전 진액 색상으로 변하게 됩니다.

반면, 일반구기자는,

1분여가 지나도 약간 노란빛의 물만 우러날 뿐이며

수십분 이상 끓여도 그보다 조금 더 진하게만 우러날 뿐입니다.

구기자의 단점을 완벽히 보완한

즉석에서 우러나고,

완전히 우러나는 구기자!

바이오알구기자를 직접 확인하세요!

(앗! 소리까지 녹음 되었군요!! 중얼거리는 소리까지!!~ㅠㅠ)

구기자는 한약재로 사용되면서 동시에 식품으로도 사용되는 몇 되지 않는 작물 중 하나입니다.

이곳에서는 식품용도로 드시는 방법에 대해 말씀드리고자 합니다.

예로부터 구기자를 먹는 많은 방법들이 개발되어 전해져 오고 있습니다.

대표적인 방법 몇가지를 예로 들자면,

구기자술, 구기자차, 구기자다림차, 구기자부침, 구기자떡, 구기자밥, 구기자화채 등등 구기자를 이용하여 만든 음식은 셀 수 없이 많습니다.

이처럼 구기자를 이용한 음식들은 우리가 주위에서 흔히 먹을 수 있는 형태들을 권장하고 있습니다.

이는 구기자라는 것은 '늘 주위에 두고 자주 먹을수록' 좋다는 것을 예로부터 선조들도 잘 알고 실천해 왔다는 사실을 반증하고 있습니다.

그리고 최근의 여러 학술 연구자료와 언론보도에서 밝혀지고 있듯이

구기자에는 현대인들이 외부에서 반드시 섭취해야만 하는, 반드시 필요한 다양한 종류의 영양소들이 많은 양으로 함유되어 있습니다.

따라서 구기자는 자주, 오래 동안 먹을수록 좋습니다.

구기자를 섭취하는 모든 방법은 바로 이러한 점에 기준을 두고 있습니다.

구기자는 속효성(速效性)이 없는 작물입니다.

즉, 섭취했다고 해서 몸 안에서 빠르게 작용이 일어나는 것이 아니라 천천히 본인도 느낄 수 없는 사이에 몸 안에서 작용하는 작물인 것입니다.

속효성이 뛰어난 재료는 먹자마자 바로 효과가 나타나겠지만 그만큼 안정성, 부작용 등등에 대한 신체의 부담도 클 수밖에 없는데, 속효성이 없는 구기자는 그만큼 인체에 부담이나 부작용도 없는 작물이기도 합니다.

자주, 오랫동안!

그렇게 실천하는 여러가지 방법이 있겠지만,

그 중 "차처럼"  마시거나  "물처럼" 마시는 것이 가장 적합한 방법일 것입니다.

특히 바쁘게 지내는 현대인들로서는 생활속에서 꾸준히 오래, 자주 먹을 수 있는 가장 좋은 방법이 바로 "차처럼" "물처럼" 마시는 방법일 것입니다.

그러나 이제껏 구기자는 2~3시간 이상 끓여야만 하고 맛도 텁텁하고 떫고 해서 차처럼, 물처럼 마신다는 것이 상당히 어려운 현실이기도 했습니다.

이러한 점에 착안하여 개발된 제품이 바로 "바이오알구기자"인 것입니다.

"바이오알구기자"는 제품의 모양은 구기자 그대로의 원형을 보존하고 있고 아무런 첨가물도 가하지 않은 상태이지만

일반구기자보다 훨씬 더 편리하고 많은 영양분을 줄 수 있는 새로운 구기자입니다.

동시에, 바이오알구기자는 그동안 불가능하다고 여겨졌던 구기자를 소재로 한 가공식품의 세계를 가능하게 만든 것이 더 큰 의미로 여겨지고 있습니다.

구기자를 분말화 하기도 어렵지만, 과거에는 분말로 만들 수 있다고 해도 이를 식품으로 이용할 수 없었던 것이 사실이었습니다.

바이오 알구기자를 직접 갈아서 넣은

 "백세구기차 티백" 온차용/냉수용 제품은

청양구기자를 더욱 편리하고 맛있게,

그리고 꾸준하게 드실 수 있는 좋은 방법이 될 것입니다.

구기자를 처음 드시는 분이거나

구기자의 영양분을 보다 빠르게 많이 섭취하기를 원하신다면

처음에는 우선 구기자농축액인 "구기파워맥스4060"을 드시고 나서

그 이후에 백세구기차 티백 제품을

차처럼 물처럼 계속해서 드실 것을 권장합니다.

농축액을 1일 2봉씩 1개월 이상, 1년에 1~2회 드신다면 더욱 좋겠지만

구기자가 워낙 비싼 작물이다보니 비용부담이 많이 생길 수밖에 없습니다.

이런 경우

농축액을 1일 1봉씩 1달 정도만 드셔도 좋고, 구기환 제품을 드셔도 좋습니다.

다만 어떤 제품을 드시든지

처음 그렇게 구기자 농축액(환)을 드시고나서는

꾸준히 물처럼 차처럼 구기자를 생활속에서 드시는 것이 좋다는 것입니다.

사무실에서도 구기자차를 드시고

집에서도 손님 접대에 구기자차를 드시는 것을 습관화 하시면 좋습니다.

여름에도 "백세구기차"는 따뜻한 물 뿐만 아니라 찬물에서도 쉽게 잘 우러나 냉차용으로도 적당합니다.

그리고 집에서 마시는 물에도 "백세구기차 냉수용"티백을 넣어 드십시오.

찬물에도 잘 풀리기 때문에 만들기도 편할 뿐 아니라 맛도 좋고 물 자체의 개운함도 더해주기 때문에 아이들도 아주 잘 먹습니다.

물론, 물을 끓인 후에 넣어 보리차 처럼 마시는 것은 기본적으로 가능합니다.  따뜻할 때 드시면 더 구수하고 맛도 좋습니다.

이처럼 마시는 물도 차도 구기자를 넣어 드시면 그것이 가장 좋은 섭취 방법인 것입니다.

물론 그렇게 하면서 또 다른 자신만의 방법을 다른 음식에도 더 적용하신다면 더욱 좋을 것입니다.

구기자는 꾸준히 드시는 것이 무엇보다 중요합니다.

꾸준히 드시려면 무엇보다 편리해야 하고, 맛도 있어야 합니다.

(주)바이오믹스는 구기자를 꾸준하게 드실 수 있는 모든 수단을 강구하여 연구개발하고 있습니다. 더욱 노력하는 바이오믹스가 되겠습니다.

꾸준히 물처럼 차처럼 드시다보면

무언가 바뀐 모습을 얻을 수 있을 것입니다.

감사합니다.

구기자는 여러가지 영양성분을 가지고 있기 때문에, 그 자체만으로도 몸에 좋은 '식품'입니다. 

그러나, 이제는 구기자의 효능을 함부로 이야기 해서는 안되는 시대가 되어버렸습니다..

건강을 미끼로 허위과장광고를 해서라도 이득을 챙기려하는 일부 업자들 덕분(?)에

어떤 성분이 들어있어서 어떻게 좋다 라는 선의의 알려드림도 관련법에 저촉될 수도 있게 되어 버렸습니다.

구기자가 특별히 어떤 부분에 좋은지는 인터넷 상의 다른 사이트를 통하여 내용을 확인하시기 바랍니다. 여러분의 양해 부탁드립니다.

예로부터 많은 한약처방에 구기자가 사용되고 있습니다.

각각의 재료들 사이의 기운을 서로 어우러지게 하고,

구기자 자신의 좋은 기운을 바닥에 깔아 한약의 기운을 더욱 높여주는 역할을 하기 때문에 지금도 대부분의 한약처방에 거의 구기자를 넣고 있다고 하고 있습니다.

실제로, 청양 등 국내에서 생산하는 구기자의 70% 이상이 한약시장으로 유통되고 있는 것을 보아도 이를 확인할 수 있습니다.

약방에 감초라는 말이 있는데,

물론 감초 자체의 약리적 기능도 무시할 수는 없지만, 감초가 많이 쓰이는 주요한 원인은 거의 한약의 쓴 맛을 없애주는 감초 특유의 단 맛 때문이라는 것이 정설이기 때문에 그러한 차원에서 따진다면 한약의 주된 재료는 역시 구기자라 할 수 있을 것입니다.

이 역시 구기자가 누구에게나 특별한 부작용 없이 좋은 작용을 한다는 것을 반증하고 있습니다.

작물 중에는 이처럼 약재로도 사용하면서도 식품으로도 사용하는 작물이 몇가지가 있는데, 구기자는 그러한 작물 중 대표적인 작물인 것입니다.

그만큼 구기자는 유용성분도 많이 함유하고 있으면서 인체에 부작용이 없는 작물이라는 것입니다.

 최근에는 농업기술원 등에서 과학적인 방법으로 구기자의 성분에 대한 연구를 하여 구기자의 유용성분 및 유용성에 대한 발표를 한 바 있습니다.

 구기자의 대표적인 장점을 먼저 기술하자면,

1. 비타민 C 가 레몬의 21배가 함유되어 있다는 것.

 - 일반적으로 비타민C의 대명사로 알고 있는 레몬보다 무려 21배가 많은 함량이 함유되어 있다는 사실이 충남농업기술원에 의해 밝혀졌고, 2002년 11월7일 MBC 뉴스데스크에 보도된 바 있습니다.

2. 베타인 성분이 인진쑥의 12배 함유

 - 그동안 술 마시는 성인들이 많이 찾던 인진쑥이나 미나리에 비해서 베타인 성분이 12배나 더 많이 함유되어 있다는 것이 충남농업기술원에 의해 확인되어 이 또한 2002년 11월 7일 MBC 뉴스데스크에 보도된 바 있습니다.

3. 불포화지방산 86%

- 불포화지방산은 흔히 '채식', '식이섬유' 등등으로 불리는 것들과 기능적으로 상통하고 있습니다.  

불포화지방산 중 '필수지방산' 들은 체내에서 만들어지지 않기 때문에 반드시 음식물로 섭취를 해 주어야 한다고 알려져 있습니다.(농업기술원 자료)

4. 아미노산 다량 함유

 - 모두 17종류의 아미노산이 함유되어 있으며 이들 중 30%는 인체내에서 만들어지지 않는 "필수 아미노산"들로 구성되어 있습니다.

 - 몸을 구성하는 단백질의 기본 단위인 아미노산 중 필수 아미노산은 체내에서 합성되지 않기 때문에 반드시 음식물로 섭취가 되어야만 합니다..(농업기술원 자료)

5. 무기물질 성분

 - 구기자에는 현재까지 밝혀진 무기물질만 해도 '칼슘', '마그네슘', '칼륨', '아연', '철분', '망간' 등등 인체를 구성하는 필수적인 요소들이 함유되어 있습니다.  .(농업기술원 자료)

6. 기타성분

 - 루틴, 니코틴산, 베타-시토스테롤, 피사린....

 - 위의 성분들이 어디에 좋은지는 충분히 확인하실 수 있을 것입니다.

참고적으로 구기자의 성분에 대하여 (주)바이오믹스에서 분석 조사한 결과를 발표해 드리겠습니다.

'바이오 알 구기자'의 1일 사용량인 약 3g(30알 가량)의 구기자에 담겨있는 영양성분 입니다.

'바이오 알 구기자'를 매일 부지런히 차처럼만 마시기만 해도, 아래의 영양성분을 매일 꾸준히 섭취할 수 있다는 것입니다.

 보다 과학적인 성분 분석을 위하여 본 분석조사는 배재대학교 자연과학대학 생물공학실에서 진행하였습니다.

<구기자 3g: 30알의 성분 분석>

조단백질(%)   조지방(%)    고형분(%)    총당(mg)   환원당(mg)  탄닌산(mg)

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1.25               6.22             40.8           863.04       648.84        41.7

마그네슘(%)    칼슘(%)     철분(ppm)   아연(ppm)    망간(ppm)    칼륨(%)

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0.24                0.1            1.17            0.84             0.57         2.84

Batain(mg)      β-sitosterol(㎍)     총포화지방산(%)        총불포화지방산(%)

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140.34            1356.3                13.31                      85.50

<구기자 3g: 30알의 아미노산 조성>

Asp(ppm)     Ser(ppm)   Glu(ppm)    Gly(ppm)    His(ppm)        Arg(ppm)

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77.05           57.98        2283.53        82.46       184.61          466.02

Thr(ppm)    Ala(ppm)    Pro(ppm)     Tyr(ppm)    Met(ppm)     Val(ppm)

------------------------------------------------------------

170.27       589.23       2100.63        210.36       148.21          50.85

Leu(ppm)       Ile(ppm)         Phe(ppm)         Cys(ppm)

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116.00           162.19          171.73               50.65

<구기자 3g:30알의 유기산 및 당 조성>

피루빅산(mg)    옥살산(mg)   말로닉산(mg)    후마릭산(mg)    숙시닉산(mg)    구연산(mg)

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2.28                     미량                 2.55                0.45                 0.87             37.47

후락토스      글루코스       슈크로스       말토스 

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290.01           280.29            14.37          미량

♣ 할머니의 비밀

노나라의 한 관리가 민정을 살피고 조정으로 돌아가는 길에 서하지방에서 이상한 광경을 목격하였다. 15~16세쯤 되는 소녀가 회초리를 들고 머리가 희고 치아는 거의 없고 수염이 한자나 자란 80~90세 되어 보이는 노인을 때리려하니 노인은 달아나면서 잘못하였다고 애걸 하였다.

그 관리는 화가 머리끝까지 치밀어 그 소녀 앞으로 나아가 너는 이 노인이 무엇을 잘못하였기에, 아니 얼마나 잘못하였기에 이 노인을 때리려 하는가? 하며 호통을 쳤다. 그 소녀는 이 녀석은 내 증손자요. 내가 내 아들의 손자를 때리는데 무엇이 잘못 됐다는 말이요? 하며 당당하게 말하였다.

그 관리는 이렇게 늙은 노인을 증손자라니..... 너는 지금 나를 조롱하고 있느냐? 노발대발하며 칼을 빼어 들었다. 그러나 그 소녀는 조금도 두려워하지 않았다.

저희 집에는 좋은 약재가 있습니다. 그렇다고 영단묘약(靈丹妙藥)도 아닙니다. 그 약재를 평생 먹다보니 이렇게 젊어 보이는 것이지요. 나리께서는 믿지 않으시겠지만 내가 그 약재를 먹지 않았다면 거동은 불편하고, 백발은 성성하고, 눈은 멀고, 귀는 먹고... 아마 저기 있는 저 증손자와 같게 되었을 것이요.

그 관리는 고개를 끄덕이며, 그런데 말이요, 당신은 어린 소녀 같은데 어떻게 이 노인의 증조모가 됩니까? 소녀는 크게 웃으면서 내 나이가 372살이요.

그러면 그 약재의 이름이 무엇인지 가르쳐 주실 수 있소?

물론이요. 그 약재는 다름 아닌 구기자요. 봄의 잎을 천정초(天精草), 여름의 꽃을 장생화(長生花),가을의 열매를 구기자(枸杞子), 겨울의 뿌리를 지골피(地骨皮)라 하지요. 이를 200일을 먹으면 신체는 건강해지고, 365일을 먹으면 어린아이와 같이 젊어지지요.

그 관리는 그 말을 가슴속에 새겨두고 집으로 돌아가 실천하였다. 과연 그 소녀의 말대로군......

♣ 옛날 진도읍 북상리 마을이 큰 문제를 안고 있어 세간의 화제가 되었다.

식량이 부족한데 사람이 늙어도 죽지 않고 보통 2백년 3백년을 살기 때문이었다.

작은 마을에 노인들이 가득하지만 어쩔 수 없어 마을 회의는 언제고 그 이유를 규명하는 데 초점을 맞추고 있었다. 나중에는 노인들이 오히려 관심을 더 갖고 이유를 찾던 중 마을 위쪽에 있는 샘을 관찰하게 되었다.

바로 옆에 한 아름이나 되는 구기자 고목나무가 있는 데 샘 돌 사이마다 뿌리가 뻗쳐 있었다. 샘물은 구기자 뿌리에 젖은 약수였던 것이다. 노인들은 혹시 그것 때문인가 하고 고목나무를 잘라버렸다. 그랬더니 차츰 수명이 줄고, 결국 동네 사람들의 수명이 일반화 됐다는 이야기다.

요즘도 그 샘은 남아 있지만 마을 사람들은 거의 수돗물을 사용하고 있는데 샘 바로 옆에 살고 있는 이씨 할머니 한 분은 앞마당 지하수를 뚫어 그 물을 먹고산다. 그래서인지 이씨 할머니는 90세가 되었어도 피부가 곱고 건강하다.

♣ 구기자와 신선

중국에 서선이라는 사람이 살았다.

그는 깊고 깊은 산골에 들어가 살면서 풀뿌리를 캐었다.

그는 그 풀뿌리를 먹고 연명했으며, 그 중 약초를 가려서 약을 만들어

산밑 마을의 가난한 사람들을 찾아가서 무상으로 치료를 해 주곤 했다.

하루는 그가 약초를 캐어서 약탕기에 넣고 약을 달이고 있자니까 어디서인지 누런 개 한 마리가 나타나서 약탕기 주위를 어슬렁거리는 것이었다. 서선은 산밑 마을에서 올라온 개인가 하고 그냥 하는 모양을 바라보고 있었다. 그 누런 개는 한참 동안이나 약 냄새를 맡고 있더니, 날이 어두워지기 시작하자, 슬며시 어디론가 사라져 버렸다.

서선은 참으로 이상한 개도 다 있구나 생각했다.

그런데, 그날 밤 서선의 꿈에 낮에 보았던 개가 나타났다.

그는 그 개를 따라갔는데 개는 산속으로 깊이 들어가더니 사방을 조심스럽게 둘러보고는 재주를 넘어서 예쁜 여자로 변하는 것이었다. 서선은 신기하여 조금 더 자세히 보려고 다가가다가 꿈이 깨었다.

서선은 그 꿈이 예사 꿈이 아니라고 여겨졌다.

다시 그 누런 개가 나타난다면 꼭 개의 정체를 알아보리라고 단단히 마음먹었다.

그 날, 다시 누런 개가 나타났다. 서선은 그 개에게 먹이를 주며 얼른 그 목에 붉은 실을 매어두었다. 개가 돌아가고 난후에 그는 그 실을 따라가 보았다. 그 실은 어젯밤 본 듯한 숲으로 이어져 있었고 그 실 끝이 구기자나무 가지에 매어져 있었다.

서선은 구기자나무 밑을 파 보았다.

그랬더니 땅속에서 개의 형상을 닮은 뿌리가 나왔다.

그는 그 뿌리를 먹고 신선이 되었다.

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구기자(枸杞子) 구기자의 구(枸)자는 개 구(狗)자 에서 유래되었다고도 합니다. 그 뿌리가 오래 자라면 마치 개의 형상처럼 되기 때문입니다.

구기자는 독성이 없어 장복하여도 부작용이 없으며 근육과 뼈의 발달을 튼튼히 하고 정력을 증진시켜주며 정신적, 육체적 피로회복은 물론 위장, 간장, 심장, 신장병 등에 치유효과가 있으며 눈을 밝게 합니다.

구기자는 정기와 운기를 성하게 하여 열을 쫒아내며 장과 위를 기름지게 하고 다리와 허리가 아픈데도 구기자 뿌리가 경이로운 효과를 나타내며 피부를 윤택하게 하고 여드름, 종기를 없애는 등 피부 미용효과가 탁월합니다.

이런 구기자를 차로 끓여 장기간 복용하면 얼굴빛이 어린아이 얼굴처럼 맑아지며 노쇠현상을 예방해 줄 뿐만 아니라 당뇨병과 구갈증을 비롯하여 두통 등에서 오는 질환에도 효과가 있습니다.

구기자는 콜레스테롤의 장내흡수를 억제하고 혈중 콜레스테롤을 강화하여 고혈압을 예방하고 혈액순환을 촉진시켜 줍니다.

예부터 구기자는 오래 먹으면 뼈가 튼튼해지고 몸이 가벼워지며 흰머리가 검어질 뿐만 아니라 백 살 이상 장수하게 되고 눈이 밝아지고 추위와 더위를 타지 않게 된다고 알려져 있고,  허리 아픈데, 허약체질, 어지럼증, 두통, 당뇨병, 만성 소모성 질병, 폐결핵, 빈혈, 성기능 감퇴 등에 보약으로 널리 쓰여 왔습니다.

또한 중국의 진시황제가 불로장생약을 찾아 세계 각지로 신하를 보냈는데 그때의 궁중비법으로 되어 있는 불로장수의 처방에는 오노원동환, 칠보미발단, 년령고본환의 3가지가 있었는데 이 3가지 처방에는 공통으로 구기자를 사용하고 있어서 진시황제가 찾는 불로초가 구기자라는 속설이 있습니다.

북한에서 펴낸 <백년장수의길>에서는 위의 약효들을 증명하듯 구기자에 대해서 이러한 체험담 및 글이 실려 있습니다.

“구기자차를 오래 마신 덕인지 10년이나 젊어 보인다. 78세인 김 할아버지는 햇볕에 말린 구기자를 가루 내어 더운 물에 담그어 만든 차를 식사하기 한시간전에 한 번에 한잔씩 하루 3번 마시는 방법으로 25년을 장복하였다. 그래서인지 나이에 비하여 10년이나 젊어 보이고 입맛도 좋고 잠도 잘 들며 걸음걸이도 패기가 있다. 아픈데도 없었다. 혈압을 비롯한 모든 검사값이 정상이다. 그는 돋보기 없이도 신문을 볼 수 있다. 구기자의 약효의 하나에 눈을 밝게 하는 것과 정신적 피로감을 해소한다고 하는데 아마 그 덕을 본 것 같다.”

구기자는 지상에 신선(神仙)을 실현하는데 반드시 필요한 식물입니다. 집집마다 정원수로 널리 심을 것을 권장합니다.

백세 구기자 티백 1개에 2L의 물에 우려낼 수 있습니다. 구기자는 소량의 물로 긴하게 우려먹는 것보다는 다량의 물과 함께 보리차처럼 마셔야 구기자의 약효성분이 물과 함께 전신을 돌면서 약리작용을 합니다.

* 구기자 죽염수 만들기

백세 구기자 티백 1개를 1.5L의 물에 넣고 9번 구운 죽염을 티스푼으로 하나 넣어 0.9%의 구기자 죽염수를 만들어 저녁에 잠들기 전에 한 컵, 아침에 기상하여 한 컵, 평시에 식사 전후 한 시간 반에서 두 시간은 피하여 홀짝홀짝 침과 잘 섞어서 하루 1.5L~2L를 드세요. 맛도 구수하여 먹기도 좋고 늘 장복하면 체질을 약 알카리의 건강 체질로 만들고 늙지 않고 장수하는데 큰 효용이 있습니다. 

이때 사용하는 물을 황동12각나 크리스탈 피라미드로 24시간 이상 처리한 물을 쓰면 더욱 좋습니다. 정수기위에 크리스탈피라미드를 올려 사용하면 그 물이12각수가 됩니다.  또한 물통에12각 스티커를 부착하여 사용하는 것도 좋습니다.  

* 천연 구기자 스킨 만들기

백세 구기자 티백 1개를 한 컵의 정제된 물에 진하게 우려냅니다. 여기에 9번 구운 죽염을 1/4스푼 첨가하여 잘 섞어 스프레이 병에 담아 23cm스티커 또는 황동12각 위에 보관하며 사용하면 다 쓸 때까지 변하지 않고 피부가 아주 좋아하는 천연 구기자 스킨이 됩니다. 피라미드가 없을 시는 냉장고에 보관하며 사용하면 됩니다. 구기자는 폐를 윤택하게 하여 피부 미용에 탁월한 효과가 있는 만큼 구기자를 마시고 바르면 피부의 잡티가 사라지고 맑아지게 됩니다. 

구기자는 불로장생의 영약입니다. 구기자나무의 열매에는 태양에너지의 정수를 담고 있어요. 그것은 심장의 기능을 활성화하고 순환기 계통에 작용하여 혈액순환을 돕고 피를 맑게 하는 청혈작용을 하며, 몸속의 노폐물을 신속하게 제거합니다. 이 지구상에 혈액순환과 신진대사를 촉진하는 대사식품으로서 구기자만한 것이 달리 없습니다. 구기자는 그 생리 또한 독특하여 한해에 잎이 두 번 나고 꽃도 두 번 피며 열매도 두 번 맺으며, 그 줄기를 꺾어서 아무데나 심어도 잘 자라는 생명력이 매우 강한 비범한 식물입니다.

구기자가 사람의 수명을 연장하고 늙지 않게 하는 데는 구기자의 잘 알려져 있지 않은 성분 중에는 세포를 새롭게 하는 요소가 있기 때문입니다. 인간의 수명연장과 노화방지는 세포차원에서 작용하는 성분요소가 있어야 합니다. 구기자가 내는 특유한 냄새는 세포재생 성분의 분화작용입니다. 따라서 구기자의 냄새를 계속하여 맡는 것으로도 세포의 생신작용에 긍정적인 기여를 할 수 있습니다. 구기자 말린 것을 베개 속에 넣으면 안색이 밝아지고 몸의 신진대사를 촉진하여 회춘하는데 일정한 기여를 하게 될 것입니다.

특히 구기자는 술에 그 성분이 잘 녹아나옵니다. 그렇기 때문에 구기자주는 예부터 불로장생의 명약으로 알려져 온 것입니다.

구기자는 또한 열매에만 효용이 있는 것이 아니라 잎과 꽃, 줄기, 뿌리에 이르기까지 전체가 사람에게 매우 이롭습니다.

구기자 잎을 말려 차로 마시면 그 풍미와 향, 몸에 이로운 점으로 해서 이보다 좋은 차는 달리 없을 정도입니다. 그 잎은 천정초(天精草)라 하여 하늘의 정기를 담고 있는 풀이라 하였으니 양기를 보하고 간 기능을 좋게 하며 몸의 생명력을 높이는데 있어서 아주 좋은 약물입니다.

구기자의 꽃은 장생화(長生花)라 합니다. 장생화라 함은 구기자 꽃이 오래 동안 피어서 붙여진 이름이 아니라 구기자의 꽃을 다려 마시면 사람이 불로장생한다 하여 장생화라 이름 붙여진 것입니다. 구기자는 하얀색 꽃을 피우는 것과 주로는 자주색으로 꽃을 피우고 나중에 짙은 노란색으로 변하는 것이 있는데, 각각 흰색은 폐를 보하고 노란색은 위장에 좋으며, 자주색은 노폐물을 배출하고 건강한 체질을 만드는데 촉매작용을 합니다.

구기자(枸杞子)는 구기자나무의 열매를 말합니다. 구기자 열매는 구기자나무의 전체 효능을 대표한다고 할 만큼 그 약효나 작용범위가 광범위합니다. 구기자를 차로하여 커피나 보리차 대용으로 마시면 장복하여도 약재로서 부작용이 전혀 없는 매우 훌륭한 건강음료입니다. 구기자차에 9번 구운 죽염을 1.5L에 티스푼 하나를 넣어 보리차처럼 마시면 온가족의 건강장수를 책임지는 튼튼한 기반이 됩니다. 구기자를 우려낸 물에 9번 구운 죽염을 섞은 물은 건강장수의 음료 중 으뜸입니다.

요즘 유행하는 녹차만 해도 음체질(A형, B형) 보다는 양체질(O형,AB형)에 잘 맞는데, 구기자는 체질에 관계없이 모든 체질에 잘 맞으니 가히 전 국민이 애용하는 건강차로 자리매김하기에 손색이 없는 국민건강차입니다. 커피문화와 녹차문화를 구기자차가 대체한다면 전 국민의 건강은 한 단계 업그레이드 될 것입니다.

구기자 티백 1개를 물 한컵에 진하게 우려낸 물에 9번 구운 죽염을 1/4 티스푼 타서 스프레이 병에 담아 황동12각위에 보관하며 스킨대용으로 사용하면 그 어떤 값비싼 화장품보다 훌륭한 천연스킨이 됩니다. 다 우려낸 구기자 티백은 몇 개 모아 미용팩으로 재활용해보세요. 구기자는 피부미용에도 아주 탁월한 효과가 있습니다.

구기자 뿌리는 지골피(地骨皮)라 합니다. 지골이라 함은 대지의 뼈라는 뜻인데 그만큼 지골피는 근골에 작용하여 근육을 생동감 있게 하고 뼈를 튼튼하게 합니다. 예부터 지골피는 관절염 등에 잘 듣는 약재로 잘 알려져 있습니다.

구기자의 줄기로 만든 지팡이를 선인장(仙人杖)이라 합니다. 신선이 집는 지팡이라는 뜻인데, 전해오는 이야기에 의하면 구기자 줄기로 지팡이를 만들어 사용하면 사람이 늙지 않는다고 합니다.

이렇듯 구기자는 선인들 세계에 잘 알려진 불로장생의 묘약일 뿐 아니라 인류의 무병장수를 위하여 하늘이 내린 신비한 영초입니다.

여러분이 구기자를 늘 상용할 뿐 아니라 가까운 분들에게 널리 그 효용을 알려 구기자의 천혜의 혜택을 많은 분들이 하루 속히 누릴 수 있게 되기를 진심으로 바라는 바입니다.

여기에 소개한 (주)바이오 믹스의 바이오 알구기자, 구기자 티백 시리즈는 우리나라에서도 가장 품질이 좋은 청양구기자를 원료로 하여 잘 우러나지 않는 구기자를 다년간의 연구 끝에 물에 쉽게 풀어지는 바이오 알구기자를 개발함으로써 우리 일상생활에서 쉽고 편리하게 구기자의 진액을 섭취할 수 있도록 한 국내 유일의 대단위 구기자 제품 전문 기업입니다. 바이오 믹스의 구기자 티백의 품질은 정말 최고입니다. 바이오믹스 전임직원과 관계자분들의 업적을 높이 치하하며 그분들의 노고에 심심한 감사의 마음을 전합니다.

앞으로 구기자가 우리국민과 전 세계 인류의 건강생활에 큰 기여를 하게 될 것이라는 점을 생각할 때 바이오 알구기자의 개발은 노벨상감입니다.

또 한가지 구기자가 다른 차보다 비싼듯한데, 그것은 다른 것들도 마찬가지지만 구기자 열매를 일일이 손으로 수확하는 수공의 노임이 많이 들어서 그렇습니다. 저도 노지에서 구기자를 수확하느라 고생하시는 분들을 생각하여 한번 우려낸 티백을 결코 버리는 일 없이 모아서 말려두었다가 나중에 다시 뜨거운 물에 재탕 삼탕 우려먹고 그 찌꺼기도 버리는 것이 아니라 화분의 거름이나 화단의 흙에 뿌려줍니다.

여러분도 번거로우시더라도 꼭 이렇게 하세요. 구기자의 효용과 가치로 따지면 이는 결코 비싼 것이 아니랍니다. 여러분이 구기자의 효용을 깊이 이해하고 애용하며 널리 홍보함으로써 세계최초의 구기자 전문기업인 (주)바이오믹스가 세계적인 기업으로 성장하기를 열렬히 희망합니다.

우리나라는 천혜의 보고입니다. 우리나라의 계절은 사철이 뚜렷하고 백두산 천지로부터 내려오는 하늘의 정기를 담은 감로수의 맥이 전 국토를 통해 흘러내려와 우리 땅에서 나는 약재는 보통 중국산의 30배 이상의 효능을 지니고 있습니다. 우리나라에서 나는 돌들도 외국산에 비하여 단단하고 질이 좋습니다. 또한 반도체의 주원료로 쓰이는 실리콘도 우리나라의 모래에서 추출하는 것이 세계적으로 가장 품질이 우수하니, 우리나라에서 석유가 나지 않아도 앞으로 구기자나 솔잎, 죽염, 모래 등을 수출해도 우리는 큰 부자가 될 수 있습니다. 부가 문제가 아니라 우리는 이러한 천혜의 자원을 세계인들과 나누며 명실상부한 세계 인류의 지도국으로 부상하게 될 것입니다.

약재도 돌도 이러할 진데 그 속에 살고 있는 사람은 어떠하겠습니까? 우리 조상들이 우리에게 전한 민속놀이는 다 우리 생명력의 중심인 단전을 강화하는 것으로 안배되어 있습니다. 외국인들이 널뛰기와 그네를 잘 타지 못하는 것도 다 단전에 힘이 없어서 그래요. 자치기, 씨름, 널뛰기, 그네뛰기, 제기차기 등의 놀이가 다 단전에 힘을 배양하는 놀이입니다. 전에 샤스가 그렇게 유행을 해도 우리는 별로 큰 지장을 받지 않았잖아요. 이런 것이 결코 우연이 아닙니다. 그만큼 질병에 대한 면역력이 강화되어 있는 거죠.

다른 이야기가 길어졌나요. 아무튼 지혜로우신 우리 조상님들의 음덕으로 우리가 이 아름다운 지구에 그것도 지구의 보배인 대한민국에 태어나 사는 것은 자손 대대로의 홍복입니다. 조상의 음덕을 기리며, 살아있는 조상이신 부모님에게 효도하고 이웃과 정을 나누며, 자기 자신을 사랑하고 아내와 남편을 지극히 존중하여 화목한 가정을 이루며, 조국을 사랑하고 세계 인류의 공공복리를 추구하며 살아가는 우리들의 삶은 바로 여기 지구에 도화낙원(桃花樂園)을 건설하는 것입니다.

하나 됨의 기쁨 속에 머무세요!

빛과 사랑으로.....